ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﺍﯾﻦ ﻣﻄﻠﺒﻮ ﺑﺨﻮﻧﯿﻦ ﺍﮔﻪ ﻭﻗﺖ ﺩﺍﺭﯾﻦ ... ﻫﻢ

ﺩﻭﺳﺘﺎﻥ ﺍﯾﻦ ﻣﻄﻠﺒﻮ ﺑﺨﻮﻧﯿﻦ ﺍﮔﻪ ﻭﻗﺖ ﺩﺍﺭﯾﻦ ... ﻫﻢ
ﺟﺎﻟﺒﻪ ﻭ ﻫﻢ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﻟﺒﺘﻪ ....
۶ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻢﺯﺩﺍﯾﯽ ﺑﺪﻥ
__________________________
ﺍﮔﺮ ﻏﺬﺍﯼ ﺧﯿﻠﯽ ﭘﺮﭼﺮﺏ ﺧﻮﺭﺩﻩﺍﯾﺪ ﻭ ﺑﺎ ﮔﻮﺍﺭﺵ ﺁﻥ
ﻣﺸﮑﻞ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﺮﺩﻩﺍﯾﺪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ
ﭘﯿﺸﻨﻬﺎﺩ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ. ﻣﺼﺮﻑ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﻧﻪﺗﻦﻫﺎ ﺣﺎﻟﺖ ﺗﻬﻮﻉ
ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﺑﻠﮑﻪ ﺑﻪ ﻋﻤﻞ ﮔﻮﺍﺭﺵ ﮐﻤﮏ ﮐﺮﺩﻩ
ﻭ ﮔﺎﺯ ﻭ ﻧﻔﺦ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ.
ﺍﮔﺮ ﻣﯽﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﻭﺯﻧﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﯿﺪ ﻭ ﯾﺎ ﺑﻪ ﺍﻧﺮﮊﯼ
ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﻧﯿﺎﺯ ﺩﺍﺭﯾﺪ ﻭ ﯾﺎ ﻣﯽﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﺭﻧﮓ ﭼﻬﺮﻩﺗﺎﻥ
ﺷﺎﺩﺍﺏﺗﺮ ﺷﻮﺩ ﻭ ﯾﺎ ﺩﺭﺻﺪﺩ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺭﻭﺣﯿﻪ ﺧﻮﺩ ﻫﺴﺘﯿﺪ
ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ۶ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ
ﺳﻢﺯﺩﺍﯾﯽ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺷﯿﻮﻩ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺩﻫﯿﺪ.
ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻋﺒﺎﺭﺗﻨﺪ ﺍﺯ:
• ﻟﯿﻤﻮ
ﻟﯿﻤﻮ ﺑﻪ ﺩﻭ ﻋﻠﺖ ﭘﺎﯼ ﺛﺎﺑﺖ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺭﮊﯾﻢﻫﺎﯼ
ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻢﺯﺩﺍﯾﯽ ﺑﺪﻥ ﺍﺳﺖ؛ ﺍﻭﻝ ﺁﻧﮑﻪ ﻟﯿﻤﻮ
ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ
ﭘﻮﺳﺖ ﺍﺛﺮ ﻓﻮﻕﺍﻟﻌﺎﺩﻩﺍﯼ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺑﺎ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ ﻧﺎﺷﯽ
ﺍﺯ ﺭﺍﺩﯾﮑﺎﻝﻫﺎﯼ ﺁﺯﺍﺩ ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﻭ ﺩﻭﻡ ﺁﻧﮑﻪ ﺍﺛﺮ
ﻗﻠﯿﺎﯾﯽ ﺑﺮ ﺭﻭﯼ ﺑﺪﻥ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﻌﻨﺎ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺗﻌﺎﺩﻝ
PH ﺑﺪﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻣﻮﺟﺐ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ
ﺑﺪﻥ ﻧﯿﺰ ﻣﯽﺷﻮﺩ.
ﺳﻌﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﺻﺒﺢ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﺁﺏ ﺩﺍﻍ
ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ ﺑﺮﺷﯽ ﺍﺯ ﻟﯿﻤﻮ ﺷﺮﻭﻉ ﮐﺮﺩﻩ ﺗﺎ ﺑﺪﻧﺘﺎﻥ
ﺳﻢﺯﺩﺍﯾﯽ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺷﺴﺘﻪ ﺷﻮﺩ.
• ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ
ﺍﮔﺮ ﻏﺬﺍﯼ ﺧﯿﻠﯽ ﭘﺮﭼﺮﺏ ﺧﻮﺭﺩﻩﺍﯾﺪ ﻭ ﺑﺎ ﮔﻮﺍﺭﺵ ﺁﻥ
ﻣﺸﮑﻞ ﭘﯿﺪﺍ ﮐﺮﺩﻩﺍﯾﺪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ
ﭘﯿﺸﻨﻬﺎﺩ ﻣﯽﮐﻨﯿﻢ. ﻣﺼﺮﻑ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﻧﻪﺗﻦﻫﺎ ﺣﺎﻟﺖ ﺗﻬﻮﻉ
ﺭﺍ ﺑﺮﻃﺮﻑ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﺑﻠﮑﻪ ﺑﻪ ﻋﻤﻞ ﮔﻮﺍﺭﺵ ﮐﻤﮏ ﮐﺮﺩﻩ
ﻭ ﮔﺎﺯ ﻭ ﻧﻔﺦ ﺭﺍ ﻧﯿﺰ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ.
ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﻣﻮﺍﺭﺩﯼ ﮐﻪ ﺫﮐﺮ ﺷﺪ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﺣﺎﻭﯼ
ﺁﻧﺘﯽﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻓﺮﺍﻭﺍﻧﯽ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻣﻮﺟﺐ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺳﯿﺴﺘﻢ
ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺑﺪﻥ ﻧﯿﺰ ﻣﯽﺷﻮﺩ.
ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﭼﺎﯼ ﺗﻬﯿﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﯾﺎ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ
ﺷﮑﻞ ﺭﻧﺪﻩ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﺁﺏ ﻣﯿﻮﻩ ﻭ ﯾﺎ ﺳﺒﺰﯼﺟﺎﺕ ﺍﺿﺎﻓﻪ
ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻣﯿﻞ ﮐﻨﯿﺪ.
• ﺳﯿﺮ
ﻣﺼﺮﻑ ﺳﯿﺮ ﻧﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﻗﻠﺐ ﺑﻠﮑﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻢﺯﺩﺍﯾﯽ
ﺑﺪﻥ ﻧﯿﺰ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ. ﺍﯾﻦ ﺳﺒﺰﯼ ﭘﺮﺧﺎﺻﯿﺖ ﺣﺎﻭﯼ
ﺧﻮﺍﺹ ﺁﻧﺘﯽ ﻭﯾﺮﻭﺱ، ﺁﻧﺘﯽ ﺑﺎﮐﺘﺮﯾﺎﻝ ﻭ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮑﯽ
ﺍﺳﺖ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺗﺮﮐﯿﺒﯽ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﻮﺳﻮﻡ ﺑﻪ
ﺁﻟﯿﺴﯿﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﻮﺟﺐ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﻭ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﯼ
ﺳﻔﯿﺪ ﺧﻮﻥ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻭ ﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺑﻪ ﺭﻓﻊ ﺳﻤﻮﻡ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ
ﮐﻤﮏ ﻣﻮﺛﺮﯼ ﻣﯽﮐﻨﺪ.
ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺳﯿﺮ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺧﺎﻡ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﯿﺪ . ﺑﺮﺍﯼ
ﺍﯾﻦ ﮐﺎﺭ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺳﺲ ﺳﺎﻻﺩ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ
ﻫﻢ ﺑﻪ ﺁﻥ ﻃﻌﻢ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻫﻢ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺹ ﺳﺎﻟﻢ ﺁﻥ
ﺑﻬﺮﻩﻣﻨﺪ ﺷﻮﯾﺪ.
• ﻟﺒﻮ
ﻟﺒﻮ، ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻣﻨﯿﺰﯾﻢ، ﺁﻫﻦ ﻭ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺍﺳﺖ ﻭ
ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﺩﺭ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﺍﺧﯿﺮ ﺧﻮﺩ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ
ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﻏﺬﺍﯼ ﻓﻮﻕﺍﻟﻌﺎﺩﻩ ﻋﺎﻟﯽ ﺍﻋﻼﻡ ﮐﺮﺩﻩﺍﻧﺪ . ﻟﺒﻮ
ﻧﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﻮﺳﺖ، ﻣﻮ ﻭ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺳﻄﺢ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ
ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ ﺑﻠﮑﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻢﺯﺩﺍﯾﯽ ﮐﺒﺪ ﻧﯿﺰ ﺍﺯ ﺍﻫﻤﯿﺖ
ﻭﯾﮋﻩﺍﯼ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﺭ ﺍﺳﺖ.
ﻟﺒﻮ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺗﻨﻬﺎﯾﯽ ﻭ ﯾﺎ ﺩﺭﻭﻥ ﺳﺎﻻﺩ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺹ
ﻣﻔﯿﺪ ﺁﻥ ﺑﻬﺮﻩﻣﻨﺪ ﺷﻮﯾﺪ.
• ﭼﺎﯼ ﺳﺒﺰ
ﮐﻤﺘﺮ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﻧﺠﺎﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ
ﭼﺎﯼ ﺳﺒﺰ ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺪﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ. ﻣﺼﺮﻑ ﻣﺎﯾﻌﺎﺕ ﺑﺮﺍﯼ
ﺣﻔﻆ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﻭ ﺭﻓﻊ ﺳﻤﻮﻡ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ
ﻭ ﭼﺎﯼ ﺳﺒﺰ ﻧﯿﺰ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻓﻮﻕﺍﻟﻌﺎﺩﻩﺗﺮﯾﻦ ﻣﺎﯾﻌﺎﺕ ﺑﻪ
ﺷﻤﺎﺭ ﻣﯽﺭﻭﺩ.
ﺍﯾﻦ ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ ﻧﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ
ﺑﻠﮑﻪ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﺁﻧﺘﯽﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﺍﺳﺖ. ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﺟﺪﯾﺪ
ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﭼﺎﯼ ﺳﺒﺰ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﮐﺒﺪ ﺭﺍ ﺍﺯ
ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﮐﺒﺪ ﭼﺮﺏ
ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ ﮐﻨﺪ.
• ﻣﯿﻮﻩ ﺗﺎﺯﻩ
ﻣﯿﻮﻩﺟﺎﺕ ﺗﺎﺯﻩ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ، ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ،
ﺁﻧﺘﯽﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻥ ﻭ ﻓﯿﺒﺮ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﮐﻢ ﮐﺎﻟﺮﯼ
ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻥ ﺍﯾﻦ ﺧﻮﺍﺹ ﺁﻥﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ
ﻣﻬﻤﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻢﺯﺩﺍﯾﯽ ﺑﺪﻥ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ.
ﺍﮔﺮ ﻣﯽﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﭼﺸﻢﻫﺎﯾﺘﺎﻥ ﺑﺮﺍﻕﺗﺮ ﻭ ﭘﻮﺳﺘﺘﺎﻥ
ﺷﻔﺎﻑﺗﺮ ﻭ ﻣﻮﻫﺎﯾﺘﺎﻥ ﺩﺭﺧﺸﺎﻥﺗﺮ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺳﯿﺴﺘﻢ
ﮔﻮﺍﺭﺷﺘﺎﻥ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺷﻮﺩ ﺳﻌﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﻣﯿﻮﻩ ﻭ
ﺳﺒﺰﯼﺟﺎﺕ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﺎﻧﻪ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻥ ﻣﯿﻮﻩ ﺑﻪ ﺭﮊﯾﻢ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﮐﺎﺭ
ﺳﺎﺩﻩﺍﯼ ﺍﺳﺖ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺳﻌﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﺭﻭﺯ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﺎ
ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺳﺎﻻﺩ ﻣﯿﻮﻩ ﺗﺎﺯﻩ ﺷﺮﻭﻉ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﯾﺎ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﻪ
ﺻﻮﺭﺕ ﺍﺳﻤﻮﺗﯽ ﯾﺎ ﻣﯿﺎﻥ ﻭﻋﺪﻩ ﻃﯽ ﺭﻭﺯ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ
ﮐﻨﯿﺪ.