طرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی:

طرز تهیه کیک شکلاتی با بیسکویت ساقه طلایی:

مواد لازم : کره 80گرم ، شیر 2 قاشق غذاخوری ، شکلات شیرین 150 گرم ، بیسکویت ساقه طلایی 12 عدد ، شکلات تلخ 50 گرم ، عسل 120 گرم ،طرز تهیه: یک قالب مثلا قالب نان صبحانه را سلیفن بیندازید طوری که از لبه های ظرف بیاد بیرون که بعدا بتوانید روی مواد داخل برگردانید.بیسکویت را 5یا6 تکه کنید کنار بگذارید.کتری یا ظرفی را آب کنید تا جوش بیاد.شیر و شکلات شیرین و شکلات تلخ و کره و عسل را در یک ظرف نسوز بریزید روی بخار آب هم بزنید تا یکدست و گرم شود بعد بردارید از روی بخار کنی حرارت از دست داد یعنی به حدی که دست نسوزد و لی گرم باشد بعد بیسکویت بریزید داخلش و آرام مخلوط کنید بعد مواد پهن کنید درقالب و یکدست شود بعد سلیفون برگردانید روش کمی با دست فشار دهید تا محکم شود و یکدست به مدت 5 یا 6 ساعت یا یک شب بذارید در یخچال بعد از قالب در بیارید با کارد تیزی برش دهید.ساده و راحت. نکته ،کره را جایگزین نکنید.از شکلات نوع خوب استفاده کنید .«سوران»
"مخاطبان گرامی آخرین خبر؛ برای ارسال تصاویر؛ لطفا در صفحه عکاسخونه؛ آیکون دوربین در بالای صفحه را انتخاب نموده و تصویر خود را ارسال فرمایید."