دسر

#دسر_
#دسر_کیوی_
کیوی پخته شده  با شکر میکس شده2 لیوان
شکر 3 ق غ
شیر دولیوان
ژلاتین 3ق غ
خامه صبحانه نصف بسته
پنیر خامه ای 1بسته کوچک100گرم
شیر رو دوی گاز باشکر میگذاریم تا گرم بشه وشکر آب بشه
پنیر خامه ای وخامه رو با همزن دستی هم میزنیم تا یدست بشه حالا شیر رو که از گرما افتاده وبهش ژلاتین حل شده رو اضافه کردیم به پنیر وخامه اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم حالا کیوی پوره شده رو بهش اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا یکدسست بشه وداخل قالب میریزیم میزاریم یخچال تا ببنده
نکته:حتما باید کیوی رو با شکر مثل مربا بپزیم در غیر اینصورت ژله نمیبنده


https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
کانال آشپزی ستاره آموزش غذادسربهمراه فیلم ونکات