کله جوش

کله جوش

پیازداغ فراوان،بادمجان ریز خرد شده و سرخ شده، روغن محلی یا قرمه، آرد ، گردو، نمک و فلفل و زردچوبه، نعنا، کشک
سیر به دلخواه
نکته
مقدار آرد کم هست(۱ قاشق غذاخوری) و حتمآ قبل از نعنا و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامیش گرفته بشه

#خوراک
#کله_جوش
#غذای_گیاهی
#غذای_سنتی
#غذای_گیاهی #میان_وعده
#غذای_فوری #بدون_فر
#غذای_بدون_گوشت
#غذای_سبک #سه_سوته
#کالجوش #کلهجوش
#کال_جوش