گل کلم بو داده

#گل#کلم_بو_داده

مواد لازم

1/4 فنجان روغن زیتون
1 قاشق چایخوری پودر زردچوبه
1 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز یا به مزه
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده
1 عدد گل کلم بزرگ

برای تزیین
پارمزان تازه خرد شده ، جعفری خرد شده ، لیمو

دستورالعمل ها:

فر را روی 450 درجه فارنهایت گرم کنید. و یک ورق پخت بزرگ را با کاغذ روغنی بپوشانید.

ساقه گل کلم را با دقت برش داده و بردارید و دور بیندازید ، سپس به صورت گلچه ای بشکنید.

گلهای گل کلم را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.

چاشنی های خود را بپاشید و روغن را بریزید. خوب هم بزنید تا همه قطعات به خوبی پوشیده شوند.

به ورقه پخت آماده شده منتقل کرده و آن را در یک لایه پخش کنید.

تفت دهید تا ترد شود و کمی قهوه ای طلایی شود ، 25-30 دقیقه.

در صورت تمایل با پارمزان و جعفری تزیین کرده و سرو کنید.