نانپنیری

#نان_پنیری

8_10 نفر
مواد لازم:
1 گل کلم متوسط ​​بزرگ ، (حدود 6 فنجان)
1/2 فنجان پنیر موزارلا ، خرد شده
1/2 فنجان پنیر پارمزان ، رنده شده
3 تخم مرغ بزرگ
1-2 حبه سیر تازه ، خرد شده
1/4 فنجان ریحان تازه ، خرد شده
1/4 فنجان جعفری تازه ، خرد شده + اضافی برای تزئین
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
1/3 فنجان پنیر چدار ، خرد شده
برای سرو
سس مارینارا یا سس دلخواه
دستورالعمل ها:
فر را از قبل روی 425 درجه فارنهایت گرم کنید. و یک کاغذ پخت بزرگ با کاغذ روغنی بچینید. گل کلم خود را به تیکه های کوچک تقسیم کرده و در غذاساز قرار دهید. به خوبی ریز شوند گل کلم را به یک کاسه بزرگ بریزید. موزارلا ، پارمزان ، تخم مرغ ، سیر ، سبزیجات ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. کاملا هم بزنید تا خوب ترکیب شود. مخلوط را در قالب و کف کاغذ پخت قرار دادید خود و آن را به شکل مستطیل 10x8 اینچی شکل درآورید ، همانطور که در عکس ها نشان داده شده است. در دمای 425 درجه  فر از قبل گرم شده ، تا زمانی که قهوه ای طلایی شود ، 20-25 دقیقه.
مراقب آنها باشید. ما می خواهیم آنها پخته شوند ، اما زیاد نزارید .بعد پخت 5دقیقه آخر خارج کنید بعد پنیر چدار بپاشید و دوباره در فر قرار دهید پنیر که ذوب شد آماده و با جعفری خرد شده تزئین کنید و با سس دلخواه سرو کنید..