ســوپ عــدس قــرمــز با زیــره🥳🥳
#ســوپ عــدس قــرمــز با زیــره🥳🥳
🍥مواد لازم:
پیاز بزرگ ۱عدد
روغن ۱ق غذاخوری
کره ۵۰گرم
عدس قرمز ۳۰۰گرم
برنج ۳ق غذاخوری
آب ۴تا۵لیوان
آب گوشت ۴ پیمانه
نمک به دلخواه
پودر زیره سیاه ۱تا۲ق غذا خوری
جعفری خرد شده ۳ق غذا خوری
آب لیمو به میزان لازم
🍥چاشنی اصلی این غذا زیره است بنابراین از زیره اعلا و خوش عطر استفاده کنید در صورتی ک آب ِگوشت در دسترس ندارید می توانید از قرص های فشرده استفاده کنید که البته طعم آن به خوبی آب گوشت خانگی نخواهد شد.
🍥می توانید با فلفل قرمز سوپ را تند کنید.
🍥در ایران عدس قرمز به دال عدس معروف است.
🍥مواد لازم:
پیاز بزرگ ۱عدد
روغن ۱ق غذاخوری
کره ۵۰گرم
عدس قرمز ۳۰۰گرم
برنج ۳ق غذاخوری
آب ۴تا۵لیوان
آب گوشت ۴ پیمانه
نمک به دلخواه
پودر زیره سیاه ۱تا۲ق غذا خوری
جعفری خرد شده ۳ق غذا خوری
آب لیمو به میزان لازم
🍥چاشنی اصلی این غذا زیره است بنابراین از زیره اعلا و خوش عطر استفاده کنید در صورتی ک آب ِگوشت در دسترس ندارید می توانید از قرص های فشرده استفاده کنید که البته طعم آن به خوبی آب گوشت خانگی نخواهد شد.
🍥می توانید با فلفل قرمز سوپ را تند کنید.
🍥در ایران عدس قرمز به دال عدس معروف است.
۵.۶k
۲۲ شهریور ۱۴۰۱
دیدگاه ها
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.