مواد لازم برای چیز کیک بدون نیاز به فر:

مواد لازم برای چیز کیک بدون نیاز به فر:
بیسکویت ساده: ۱۸ عدد
کره (بدون نمک، آب شده): ۱۱ قاشق سوپ خوری
شکر: ۲ قاشق سوپ خوری
پنیر خامه ای: ۴۸۰ گرم
شیر (غلیظ شده شیرین): ۴۵۰ گرم
آب لیمو: ۱/۴ فنجان
پوست لیمو ترش: ۱.۵ قاشق چای خوری
عصاره وانیل: ۱.۵ قاشق چای خوری
دانه انار (برای تزئین): ۱/۳ فنجان

طرز تهیه:

۱ بیسکویت ها را در یک غذا ساز بریزید و بزنید تا خوب ریز شود. به جای آن می توانید آنها را در یک کیسه پلاستیکی در بسته بریزید و له کنید.

۲ خرده بیسکویت ها را در یک کاسه متوسط بریزید و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.

۳ مخلوط بیسکویت را کف و دور (تا ارتفاع ۶ سانتی متری) یک قالب فنری ۲۲ سانتی متری بریزید. می توانید با کف و دور یک پیمانه بیسکویت را به قالب فشار دهید.

۴ روی نان بیسکویتی را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید.

۵ در یک مخلوط کن پنیر خامه ای را خوب بزنید تا نرم و یکدست شود سپس شیر غلیظ شده را در آن بریزید. آب لیموترش، پوست لیموترش و عصاره وانیل را اضافه کنید و بزنید تا مخلوط شوند.

۶ مخلوط را داخل قالب نان بیسکویتی بریزید. روی چیز کیک را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و ۳ ساعت و نیم تا ۴ ساعت تا سفت شود داخل یخچال قرار دهید.

۷ وقتی خواستید کیک را سرو کنید آن را از یخچال بیرون بیاورید و فنر قالب را فشار دهید تا کیک از آن بیرون بیاید. روی کیک دانه انار بریزید سپس برش بدهید و سرو کنید.

سایر نکات:

این چیز کیک غلظت نرمی مانند پودینگ دارد. چون ژلاتین داخل مخلوط وجود ندارد چیز کیک به هیچ وجه سفت تر از پودینگ نمی شود. #خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Smoking #Addicted #Delicious #Foods #Food #Personal #Autonomy #Autonomous #Fresh #New #Beautiful #Beautiful #Excellent #Best #Teacher #شرب #عصیر #فواکه #عصیر #رمان #برتقال #برتقال #موز #خضروات #دیمانوش #أناناس #مشمش #خوخ #بطیخ #بطیخ #موز #لبن #حلیب #عصیر #ملموس #خروف #بصل #شیف #Cooking #Food #Tasty #Chirakacao #Syrian # #الغش البطیخ #الفطر #البازلاء #العدس #الفاصولیا # #لصق #الدجاج #اللحوم #الزنجبیل #Del #Sangdon #الجزار #نوشیدنی #آب #میوه #آبمیوه #انار #پرتقال #پرتغال #موز #سبزی #دمنوش #آناناس #شاهتوت #زردآلو #هلو #هندونه #هندوانه #موز #شیرم