کیک خیس کاراملی

کیک خیس کاراملی

شكر ۱ پ
شير داغ  ۱ پ
روغن مايع ۱ پ
پودر كرم كارامل ۱ بسته
تخم مرغ ۳ عدد
وانيل چند قطره
آرد ۱/۵ پيمانه
بیكينگ پودر ۱/۵ ق چ
نمک کمی

ابتدا شكر، روغن مايع، پودر كارامل را باهمزن يك دقيقه بزنید
سپس شيری که به نقطه جوش رسیده را در حین زدن اضافه كنید و يك دقيقه ديگر هم بزنید
از اين مواد يك پيمانه برداشته و كنار گذاشته براي روي كيك( #سس_كارامل)

تخم مرغ ها و وانیل را يکی_یکی به مواد اضافه کرده و هر کدام را یک دقیقه هم بزنید (زائده کنار زرده را جدا کنید)
در آخر آرد، نمک و بیكينگ پودر را كه الك شده، افزوده و با ليسك همزده
داخل قالب چرب و آردپاشی شده ریخته و در فر از قبل گرم شده بادماي ۱۷۵ به مدت ٣٥ تا٤٠دقيقه قرار داده
بعد از پخت اجازه بدید کمی از حرارت بیفته برش زده و سس كارامل را كم كم روي كيك ریخته تا به خوردش بره
با پودر پسته و نارگیل تزئین کنید 🍯
يه كم بمونه خوشمزه ترهم میشه

#کیک
#کیک #کیک_تولد
#کیک_کرامل #کیک_کاراملی
#کیک_خاص
#کیک_خونگی #کیک_خانگی
#میان_وعده #نیم_چاشت
#عصرانه #کیک_عصرانه
#کیک_خیس #کیک_خیس_کارامل
#کیک_خیس_کرم_کارامل