🍗جوجه حلزونی درست کن😍

🍗جوجه حلزونی درست کن😍
🔑نکات کلیدی تهیه جوجه حلزونی❌
1️⃣در صورتی که سیخ با اندازه ی مناسب برای ماهیتابه ندارید، میتوانید از خلال دندان های تمیز استفاده کنید.
2️⃣هرگز پیازها را رنده نکنید. چون جدا کردن آن ها از گوشت مرغ غیر ممکن می شود و کباب را خراب خواهد کرد.
3️⃣کباب حلزونی مرغ را میتوانید روی منقل و ذغال تهیه کنید. در این روش بهتر است از سیخ های فلزی به جای چوبی استفاده شود تا سیخ ها نسوزد. اگر به سیخ های فلزی دسترسی ندارید، میتوانید قبل از استفاده، سیخ های چوبی را یک ساعت در آب قرار دهید تا خیس بخورند. سپس مرغ حلزونی را به سیخ بکشید.
4️⃣برای تهیه جوجه حلزونی در فر به حرارت 200 درجه سانتی گراد و حدودا 50 دقیقه زمان نیاز دارید. رولت های مرغ را به روغن آغشته کرده و بعد در فر قرار دهید.
5️⃣در اندازه برش فیله های مرغ دقت داشته باشید. اگر برش ها ضخامت بالایی داشته باشند، مغز گوشت مرغ خام می ماند. و اگر بیش از حد نازک شود، مرغ می سوزد.
6️⃣به موادی که به مرغ زده می شود، میتوانید دو قاشق غذاخوری ماست هم اضافه کنید.

7️⃣برای تهیه چلو جوجه حلزونی میتوانید از پلوهای قالبی استفاده کنید تا ظاهر غذا مجلسی تر باشد. برای تزیین جوجه حلزونی از برش های فلفل، انواع سبزیجات و گوجه فرنگی نیز میتوان کمک گرفت.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش_دخترانه #کفش_زنانه #صندل_دخترانه #دمپایی_دخترانه #صندل_زنانه و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
#آل_استار #ونس #اسکیچرز #نایک