بیسکویت بستنی

🍦بیسکویت بستنی😍
🔻مواد لازم🔻
🔸بیسکوییت (مستطیلی یا گرد) به تعداد لازم
🔸بستنی (هر طعمی که دوست داری – وانیلی، شکلاتی یا توت‌فرنگی)
🔸کیک اسفنجی یا کیک ساده (اختیاری – برای لایه وسط)
🔸شکلات کاکائویی تخته‌ای (برای آب کردن)
🔸خلال پسته، نارگیل خشک، ترافل یا بادام خرد شده (برای تزیین – دلخواه)
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣بستنی رو نرم کن
🔸بستنی رو ۵ دقیقه بیرون از فریزر بذار تا کمی نرم بشه و راحت بین بیسکوییت‌ها قرار بگیره.
2️⃣لایه‌گذاری
🔸روی یک بیسکوییت کمی بستنی بذار.
🔸اگر خواستی لایه کیک هم وسط اضافه کن (کیک اسفنجی برش نازک).
🔸بعد یک بیسکوییت دیگه روش بذار و کمی فشار بده تا بستنی بینشون پخش بشه.
3️⃣فریز کردن
🔸بیسکوییت‌های پر شده رو داخل سینی بچین و حدود ۱ ساعت توی فریزر بذار تا کاملاً سفت بشه.
4️⃣شکلات آب شده
🔸شکلات تخته‌ای رو به روش بن‌ماری (روی بخار آب) یا در ماکروفر آب کن.
5️⃣کاور شکلاتی
🔸بیسکوییت بستنی‌های یخ‌زده رو نصفه یا کامل داخل شکلات آب شده بزن و سریع روش پودر پسته، نارگیل یا ترافل رنگی بریز.
6️⃣سرد شدن نهایی
🔸دوباره بذار توی فریزر حدود ۱۵ دقیقه تا شکلات ببنده.
.
📌نکته‌ها:
✅اگه می‌خوای بستنی بیرون نزنه، بعد از پر کردن، بیسکوییت‌ها رو یه بار با نایلون بپیچ و تو فریزر بذار، بعد شکلاتی کن.
✅می‌تونی برای تنوع از بستنی‌های میوه‌ای یا چند رنگ استفاده کنی.
✅برای مهمونی‌ها خیلی جذاب میشه چون همون شکلات رویه براق میشه.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_قصابه #کفش_رضی