#کیک_یخچالی

#کیک_یخچالی
مواد لازم :
۳۲ عدد بیسکوویت پتی پور
۳ فنجان شیر
۱ فنجان شکر
۲ ق غ آرد
۲ ق غ نشاسته
۲ ق غ پودر کاکاعو
شکلات تلخ ۵۰ گرم
۲ عدد موز
طرز تهیه :
آرد و نشاسته رو الک کنید و تفت بدین تا رنگش متمایل به زرد بشه سپس پودر کاکاعو و شیر و شکر و شکلات تلخ رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مواد مخلوط شه و مقداری غلیظ شه
روی سلفون بیسکویت رو میچینیم (۴ ردیف سه تایی) سپس سس شکلاتی رو ریخته و سه ردیف ادامه میدیم ردیف اخر وسط به جای بیسکویت موز میذاریم و در آخر سس شکلاتی رو میریزیم (اگه غلیظ و مطابق فیلم جمعش میکنیم و ۳ ساعت داخل یخچال میذاریم سپس بقیه سس شکلاتی رو‌ریخته و و با شکلات خورد شده تزیین میکنیم و داخل یخچال یک الی دو ساعت میذاریم😋