لقمه کباب

#لقمه_کباب

این‌لقمه‌کباب انقد‌خوشمزه‌س نمیتونی بهش‌نه بگی!😍

مواد لازم:
۲عدد پیاز
نیم کیلو گوشت
۱دسته جعفری
۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ
نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، کمی زردچوبه
نان لواش

❇️طرز تهیه:
۱ عدد پیاز رو رنده درشت کنید
پیاز ها رو به نیم کیلو گوشت اضافه کنید

۱ دسته جعفری رو خرد کنید
نصفی از جعفری خرد شده رو اضافه کنید
۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ
نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، کمی زردچوبه
حسابی ورز بدید

از گوشت بردارید و تو دست لوله کنید
همرو درست کنید و ۲ ساعت بذارید داخل یخچال استراحت کنه

نان لواش رو برش بدید و کنار بذارید

۱ عدد پیاز رو خلالی کنید
پیازها رو به جعفری باقی مونده اضافه کنید، کمی لیمو ترش تازه بریزید و مخلوط کنید

کف تابه رو چرب کنید و هر طرف گوشت رو ۴ دقیقه سرخ کنید

گوشت ها کنار بذارید

یه برش نان،
کبابی که درست کردید،
پیاز و جعفری،
کمی آب بزنید و رولش کنید

کف تابه روغن حیوانی یا کره بریزید و دو طرفشو سرخ کنید

به به چی شدن
این لقمه ها را حتما درست کنید که با خوردنش یاد قدیم میوفتید

نوش جان😍

🍒 🥗