درخواستی

مواد اولیه شربت حلوا
شیریک‌لیوان
شکر یک لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر حل یک ق چ
زعفران دم کرده ربع لیوان( یا میتونی زعفران پودر شده یا رنگ خوراکی اضافه کنی)
مواد اولیه برا حلوا
آرد یک لیوان(هم آرد قنادی هم آرد سنکگ میشه استفاده کرد)
شیر یک لیوان
روغن از نصف لیوان یکم بیشتر باشه

ببین با اون بافت لطیف و نرمش چه دلبری میکنه 😍😍

پیمانه من لیوان دسته دارفرانسوی هست



چند نکنه داره مهمه

🥄شربت حلوا نباید بجوشه فقط شکر حل بشه کافیه .
🥄حتما با شعله ی ملایم این حلوا پخت بدین .
🥄وقتی شیر و روغن به آرد اضافه کردی یه چند دقیقه سفت میشه و حالت دون دون پیدا میکنه کاملا طبیعی هست چون شیره داره تبخیر میشه خودش کم کم مخلوط آرد روان میشه
🥄برای تفت دادن آرد واسه من نیم ساعت زمان برد (کل تایم پخت حلوا یک ساعت )

#حلوا
#نذری
#محرم
#حلوای سوهان
#حلوا مجلسی
#غذا نذری