پاپ کیک
پاپ کیک
کیک شکلاتی + گاناش(مقدار مساوی از خامه صبحانه و شکلات تخته ای)
به این صورت که خامه را روی حرارت گذاشته وقتی ریز جوش زد شعله را خاموش کنید و شکلات ریز خرد شده را اضـافـه کنید یک دقیقه زمان بدید و بعد با لیسک مخلوط کنید تا یک دست شود
گاناش را کنار بگذارید تا خنک شود با کیک کاکائویی پودر شده مخلوط کنید طوری که خمیر منسجمی بدست بیاد، در دست گرد کنید و در مغزیجات دلخواه یا ترافل رنگي و یا شکلات ذوب شده بغلتانید و تزیین کنید و در ضمن برای تزیین #کیک_تولد هم استفاده کنید
نکته
میتونید در کنار خامه از کره بادام زمینی و بادام زمینی نیم کوب و #سس_توفی، گردو، موز.... استفاده کنید
#کیک
#کیک_یخچالی
#پاپس_کیک
#دسر
#پاپس_کیک
#ایده_کاربردی
#کیک_شکلاتی
#کیک_شکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خاص #کیک_کاکائویی #کیک_خونگی #فوری #خوشمزه #عصرانه
کیک شکلاتی + گاناش(مقدار مساوی از خامه صبحانه و شکلات تخته ای)
به این صورت که خامه را روی حرارت گذاشته وقتی ریز جوش زد شعله را خاموش کنید و شکلات ریز خرد شده را اضـافـه کنید یک دقیقه زمان بدید و بعد با لیسک مخلوط کنید تا یک دست شود
گاناش را کنار بگذارید تا خنک شود با کیک کاکائویی پودر شده مخلوط کنید طوری که خمیر منسجمی بدست بیاد، در دست گرد کنید و در مغزیجات دلخواه یا ترافل رنگي و یا شکلات ذوب شده بغلتانید و تزیین کنید و در ضمن برای تزیین #کیک_تولد هم استفاده کنید
نکته
میتونید در کنار خامه از کره بادام زمینی و بادام زمینی نیم کوب و #سس_توفی، گردو، موز.... استفاده کنید
#کیک
#کیک_یخچالی
#پاپس_کیک
#دسر
#پاپس_کیک
#ایده_کاربردی
#کیک_شکلاتی
#کیک_شکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خاص #کیک_کاکائویی #کیک_خونگی #فوری #خوشمزه #عصرانه
۱۷.۲k
۱۱ فروردین ۱۴۰۱