پاناکوتای انار

پاناکوتای انار



🍯مواد لازم🍯
شیرنارگیل ۴۰۰ سی سی
وانیل نصف ق چ خ
ژلاتین ۱ و نیم ق چ ‌خ
آب ۲ ق غ خ
عسل ۱ ق غ خ
🍯مواد لازم لایهٔ اناری
آب داغ ۱/۴ لیوان
ژلاتین ۱٫۵ ق چ خ
آب انار نصف فنجان
دانه انار به مقدار لازم

🍮طرز تهیه🍮
ابتدا در ظرف کوچکی آب و ژلاتین را ترکیب کنید. بگذارید ۵ دقیقه ژلاتین با آب ترکیب شود.
در یک تابه، روی شعله متوسط، شیرنارگیل و عسل را بریزید. آنها را تا حل‌شدن کامل هم بزنید. سپس حرارت را کم کنید.
وانیل، ژلاتین و آب را افزوده و آنها را چند دقیقه هم بزنید تا ژلاتین حل بشود.
پاناکوتا را در ظرفی بریزید و حداقل ۲ ساعت در یخچال بگذارید.
پس از خنک‌شدن پاناکوتا، ۱٫۵ قاشق چای‌خوری ژلاتین را در یک‌چهارم فنجان آب داغ بریزید و آن را هم بزنید. سپس آب انار را افزوده و بگذارید ۵ دقیقه خنک بشود.
ترکیب آب انار و ژلاتین را روی پاناکوتا بریزید و بگذارید ۲ ساعت دیگر در یخچال باقی بماند تا خنک بشود. پس از سفت‌شدن ژله، روی آن انار بریزید و تزیین کنید و دسرتان را سرو کنید.

🌹🌹نوش جان🌹🌹



#پاناکوتا #پاناکوتا_وانیلی #انار #دسر #بلوچستان #دسرخانگی #دسرها #شب_یلدا
#دسر_مدرن #دسر_لیوانی #یلدا #یلدایی #دسر_مجلسی #ژله #بلوچ