کرم_نارگیل

کرم_نارگیل

طرز تهیه:ابتدا سه ق غ پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب بن ماری و حل میکنیم، چهار لیوان شیر ،یک لیوان شکر،یک استکان نشاسته ذرت رو به هم زده روی حرارت خوب حل میکنیم تا مثل فرنی رقیق بشه حرارت رو خاموش میکنیم نصف استکان گلاب،نصف ق چ وانیل و دو سوم لیوان پودر نارگیل به مخلوط شیراضافه کرده و ژلاتین حل شده رو هم اضافه خوب مخلوط میکنیم داخل قالب ریخته من از قالب سیلیکونی استفاده کردم لبه های دسر رو با کارد جدا کردم داخل آب گرم واسه چند ثانیه گذاشتم راحت برگشت این دسر باید شش تا هفت ساعت داخل یخچال بمونه تا خوب خودش رو بگیره روش رو هم با پودر نارگیل تزیین کردم