غذای اصلی

#غذای_اصلی_
#فسنجون_رشتی_
500 گرم گردو / دو قاشق پر رب انار ترش/ مرغ 9 تکه/ گردو نمک و فلفل و رب انار را با اب سرد مخلوط کرده طوری که اب سطح گردو را بپوشاند . با حرارت خیلی کم یک ساعت و نیم میگزاریم بماند /بعد بجای اب از یخ استفاده کرده پس از غلیظ شدن یخ را به ان اضافه میکنیم یخ باعث میشه گردو روغن بیشتری پس بده / بعد سه ساعت مرغ ها را اضافه کرده و حرارت را مقداری زیاد میکنیم سپس دو قاشق خورشتخوری اب انار ترش به ان اضافه میکنیم