این خوشمزه پیتزاگوشت هستش

این خوشمزه #پیتزا_گوشت هستش
مواد لازم واس خمیر'
تخم مرغ هم دما شده 1عدد
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری +یک قاشق مرباخوری
آب ولرم نصف پیمانه
شکر ی قاشق م
نمک من نزدم چون از آرد نانوایی استفاده شد خودش ی مقدار نمکو داره
شیرنصف پیمانه
روغن5قاشق غذاخوری مایع
آرد اندازه نیاز
خمیرمایه رو با آب ولرم و شکر مخلوط میکنیم روشو میپوشونیم و میزاریم تو دمای آشپزخونه 10تا یکربع بمونه پف کنه.
بقیه موادو اضافه میکنیم و آرد میزنیم تا وقتی چسبندگی نداشته باشه.
خمیر ک آماده شد روشو میپوشونیم و میزاریم یکساعت تو همون دمای آشپزخونه تا حجمش دوبرابر بشه.
مواد داخلشو آماده میکنیم ،میتونه هر چیزی ک دوست دارید باشه.
من ی پیاز متوسطو با 400گرم گوشت و فلفل سبز تند و سیر..آویشن..ادویه..و جعفری تف دادم در آخر دوقاشق کمتر رب گوجه اضافه کردم
موقعی ک میخواهید این خمیرو پهن کنید چون خمیر خیلی نرمی هست باید حسابی سطح کارتون آرد پاشی بشه.
ی مستطیل از خمیر باز کنید،خیلی نازک نشه با کارد لبه های اضافیشو بگیرید تا مرتب بشه..و بزارید روی کاغذ روغنی از مواد روشو پر کنید و پنیر پیتزا اضافه کنید .
فلفل دلمه رو خلال کنید..و دوباره از خمیر بردارید پهن کنید و رشته های باریک برش بدید.
و همینطور ک مشخصه حصیر باف کنید.
دمای فررو 200بمدت یکربع شایدم یکم بیشتر
درآخر گریل بالارو روشن کنید تا طلایی بشه.
دیدگاه ها (۵)

#_کلم_پلو_شیرازیسیصد گرم گوشت چرخ کرده رو با ی دونه پیاز رند...

#نان_صبحانه شیر ولرم ۱پیمانهخمیر مایه ۱قاشق غذاخوریتخم مرغ ۱...

#دمی_گوجه_باگوشت_یا_شبه_استانبولی_پلو .وقتی خوشمزه آماده شد ...

#دمی_باشویدتازه_ونخودفرنگیاین غذا یه پیشنهاد ویژه س برای مام...

پیراشکی پیتزایی

کیک خیس شکلاتی .عکس کیک شکلاتی

اشترودل گوشت

در حال بارگزاری

خطا در دریافت مطلب های مرتبط