سوپ نارنجی

سوپ نارنجی 🥕🧅🍜
تقدیم به همه شما


-برای ۴ نفر:
هویج: ۴ عدد
پیاز: ۲ عدد
آب یا آب مرغ (مرحله اول): ۴ لیوان
(بعد از پخت کامل هویج)
ادویه:
نمک: ۲ تا ۳ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
مریم‌گلی(یا نعنا خشک): نصف قاشق چای‌خوری
آبغوره: نصف فنجان
رشته ورمیشل: ۳ قاشق غذا‌خوری
آب (مرحله دوم): ۱ لیوان
جعفری تازه یا حتی خشک(خورد شده)
۱۵ دقیقه بعد از ریختن رشته ورمیشل، سوپ آماده هست.
.
برای نان تست:
نان باگت یا تست
جعفری خشک
روغن زیتون
پنیر پارمسان
.
امیدوارم که از این سوپ پر خاصیت و خوشمزه و در عین حال ساده استفاده کنید.




#آشپز #آشپزی #آشپزخانه #سرآشپز #رستوران #رستورانگردی #رستوران_لوکس #تهران #ايران #خوشمزه
#اموزش_اشپزی#نواب_ابراهیمی