کوکومرغ

#کوکو_مرغ🍗 🍗

چهار تیکه مرغ رو آبپز کرده و ریش ریش،میکنیم؛دو عدد پیاز متوسط و دو کلاف سیر رو سرخ میکنیم بهش زردچوبه اضافه میکنیم سپس پیاز و سیر سرخ شده و مرغ ریش ریش شده سه عدد تخم مرغ و نمک و فلفل رو باهم مخلوط میکنیم و توی ماهیتابه پهن میکنیم زیر شعله رو کم کرده میذاریم ی طرف کوکو بپزه بعد کوکو رو برمیگردونیم،بهش یک سوم لیوان از آب مرغی که داریم اضافه کرده میذاریم سمت دیگه بپزه
پ ن:پیازو سیر هارو زیاد سرخ نمیکنیم چون کمی هم با خود مرغ قرار سرخ بشن ممکنه بسوزه
پ ن:میتونید به کوکوی مرغتون قارچ هم اضافه کنید