دسر

#دسر_
#برشتوک_شکلاتی_باطرح_پروانه_رنگی_

آرد نخودچی 750گرم
روغن جامد 350گرم
پودر قند 300گرم
پودر هل یه قاشق مرباخوری
شکلات سفید به مقدار لازم
رنگهای خوراکی

آرد رو ده دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین همونطور که داغه روغن رو اضافه کنید بعد پودر قند و هل رو بریزید و هم بزنید تا مخلوط یکنواختی بدست بیاد. مرحله بعد شکلات سفید رو ذوب کنید و رنگهای مختلف بهش بزنید و داخل قالب بریزید .پنج دقیقه داخل فریزر تا سفت بشه بعد از مواد برشتوک روی شکلات بریزید و با دست حسابی فشردش کنید و دوباره نیم ساعت داخل فریزر بذارید بعد از قالب دربیارید.


https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
کانال آشپزی ستاره آموزش غذادسربهمراه فیلم ونکات