🍥 🌹 خورش فاصولیه با مرغ🌹 🍥
🍥 🌹 خورش فاصولیه با مرغ🌹 🍥
برای درست کردنش هم یه پیمونه لوبیا رو که از شب قبل خیس کرده بودم ، با دو سه لیوان آب پختم ، دو تا پیاز خرد شده رو تفت دادم ، دو سه پر سیر خرد شده رو بهش اضافه کردم ، تکه های مرغ رو داخل پیازها کاملاً تفت دادم و بهشون زردچوبه، فلفل، پاپریکا، جوز هندی و کمی زنجفیل اضافه کردم، نصف ق غ رب گوجه رو هم توی پیازها تفت دادم و بعد سه لیوان آب جوش به مرغها اضافه کردم تا بپزن، بعد از یک ساعت هم لوبیاهای پخته شده و نصف پیمونه زعفرون دم کرده رو به مرغ اضافه کردم و یک ساعت دیگه زمان دادم ، تا خورش کاملاً پخت و جا افتاد... سپس با سیب زمینی سرخ شده و پلوی زعفرونی زدیم بر بدن! جاتون خالی
برای درست کردنش هم یه پیمونه لوبیا رو که از شب قبل خیس کرده بودم ، با دو سه لیوان آب پختم ، دو تا پیاز خرد شده رو تفت دادم ، دو سه پر سیر خرد شده رو بهش اضافه کردم ، تکه های مرغ رو داخل پیازها کاملاً تفت دادم و بهشون زردچوبه، فلفل، پاپریکا، جوز هندی و کمی زنجفیل اضافه کردم، نصف ق غ رب گوجه رو هم توی پیازها تفت دادم و بعد سه لیوان آب جوش به مرغها اضافه کردم تا بپزن، بعد از یک ساعت هم لوبیاهای پخته شده و نصف پیمونه زعفرون دم کرده رو به مرغ اضافه کردم و یک ساعت دیگه زمان دادم ، تا خورش کاملاً پخت و جا افتاد... سپس با سیب زمینی سرخ شده و پلوی زعفرونی زدیم بر بدن! جاتون خالی
۳.۲k
۱۰ فروردین ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.