#پنکیک_طبقاتی_موزی_شکلاتی

#پنکیک_طبقاتی_موزی_شکلاتی
مواد لازم
آرد یک و نیم لیوان
شیر یک و نیم لیوان
شکر سه ق غ
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
روغن مایع نصف لیوان
پودر کاکائو 3 ق غ
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
تخم مرغ یک عدد
موز دو عدد
طرز تهیه :
بجز پودر کاکائو و موز پوره شده همه مواد رو با هم مخلوط کردم و با همزن دستی هم زدم . بعد مواد رو نصف کردم به یک قسمتش پوره موز و به قسمت دیگه ش پودر کاکائو زدم وجدا جدا ریختم داخل جای سس پلاستیکی،تابه رو داغ کردم واز مواد ریختم ،حباب که زد برگردوندم تا طرف دیگه ش سرخ بشه.بعد روی صفحه توری گذاشتم تا سرد بشه.
لایه های موزی و شکلاتی رو یکی درمیون روی هم گذاشتم و با موز و نوتلا و ترافل تزئین کردم.