طرز تهیه کیک چیتا

#طرز تهیه کیک چیتا 😋 💐


مواد لازم:

سفیده تخم مرغ 5عدد
زرده تخم مرغ 5عدد
سرکه 1ق چ
شکر 180گرم
آرد 180گرم
نمک 1پنس
وانیل 1ق م
روغن مایع 45گرم
شیر 60گرم
پودر کاکاووو بمیزان لازم

طرز تهیه:

سفیده تخم مرغ را با دور تند همزن میزنیم بعد سرکه را اضافه کرده و شکر را طی چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا کف کنه..
همزن برقی را کنار گزاشته حالا زرده تخم مرغ را اضافه کردهو با همزن دستی یا لیسک بصورت دورانی هم میزنیم بعد ارد و وانیل را اصافه میکنیم ..
شیر و روغن مایع را هم اضافه میکنیم حالا از مایع کیک دو ق غ برداشته تو دو تا ظرفای جداگانه ریخته و به یکی 1ق م پودر کاکاوو اضافه کرده مخلوط میکنیم و ب دیگری 1ق غ پودر کاکاوو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم تا کاملا حل بشه

کاغذ روغنی را کف قالب میندازیمم و از مواد دو رنگ کاکاویی ک درست کردیم توی قیف یکبار مصرف ریخته و روی کاغذ روغنی با رنگ کاکاوویی کم رنگ دایره های کوچیک میکشیم بعد توی یک قیف دیگه دور تا دور اون دایره هارو از مایع کیک ک پودر کاکاووو پرنگ کرده بودیم پر مبکنیم حدود سه دیقه توی فر قرار داده قسمت گریل را روشن میکنیم بعد از فر بیرون اورده و مایع کیک را روش ریخته و توی فر با درجه حرارت 170بمدت 45دقیقه قرار میدهیم ..

بدون پکینگ پودر هم میشه کیکی با پف عالی داشتت.. 😋 💐

🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸 🍃 🌸