ماهیسوخاری
#ماهی_سوخاری 🐟 😋
🔸 اول روی ماهی رو برش های کج و مورب میزنم بعد با آبلیمو ،نمک ،پیاز ، سیر ، زعفران دم شده و روغن زیتون مرینیت میکنم و سلفوم میکشم به مدت نیم تا یک ساعت توی یخچال استراحت میکنه بعد پیاز و سیر رو جدا میکنم از ماهی و فقط گریل فر رو شن میکنم و توی فر میذارم تا سوخاری شه.
🔸 هر طرف ماهی 20 دقیقه زمان میخواد برای سوخاری شدن.
🔸 اول روی ماهی رو برش های کج و مورب میزنم بعد با آبلیمو ،نمک ،پیاز ، سیر ، زعفران دم شده و روغن زیتون مرینیت میکنم و سلفوم میکشم به مدت نیم تا یک ساعت توی یخچال استراحت میکنه بعد پیاز و سیر رو جدا میکنم از ماهی و فقط گریل فر رو شن میکنم و توی فر میذارم تا سوخاری شه.
🔸 هر طرف ماهی 20 دقیقه زمان میخواد برای سوخاری شدن.
- ۱.۲k
- ۰۳ بهمن ۱۳۹۷
دیدگاه ها (۳)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط