توپ های دارچینی

#توپ_های_دارچینی

مواد لازم :
دو پیمانه آرد
یه قاشق غذاخوری شکر
یه قاشق غذاخوری خمیرمایه فوری
نصف پیمانه آب
200 گرم خامه
یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
کمی نمک
200 گرم خامه‌

مواد لازم برای غلتاندن:
دارچین
شکر قهوه ای
پودر کاکائو

مواد لازم برای روی شیرینی :
6 تا پنیر کیبی
نصف قوطی شیر عسلی
نوتلا یا شکلات آبشده

مواد لازم :
همه موادرو مخلوط میکنیم و خوب ورز میدیم روشو با سلفون یا پارچه میپوشونیم ، بعد 45 دقیقه میزاریمش کنار تا خمیرمایه عمل بیاد و حجم خمیر دو برابر بشه بعد از خمیر به اندازه ی یه گردو برمیداریم داخلشو پنیر میزاریم بعد توی مخلوط دارچین_شکر قهوه ای_پودر کاکائو میزنیم و توی قالب تارت میچینیمش ربع ساعت میزاریمش داخل فر از قبل گرم شده تا بپزه بعد توی سینی سرومون برش میگردونیم . 6 تا پنیر کیبی و نصف قوطی شیر عسلیو با هم مخلوط و خوب میزنیم. توپامونو توی سینی میچینم و از مخلوط شیرعسلی روش میریزیم و با شکلات یا نوتلا تزیینش میکنیم (کلیپ تزیینش رو ورقه ی آخر میتونین ببینین) بعدم نوش جان میکنیم