کیکفندق

#کیک_فندق


فر رو روشن وروی درجه ١٨٠ تنظیم میکنیم میریم دنبال کارای بعدی😊
٣تا تخم مرغ رو نیم ساعت قبل از یخچال اوردین بیرون تا هم دمای محیط بشه رو با یک قاشق چای خوری پودر هل با همزن میزنید تا کف کنه و سفید بشه و ١لیوان و نیم شکر رو بهش اضافه میکنید و به مدت ٣ دقیقه میزنید تا شکر خوب حل بشه و ١٥٠ گرم کره هم دمای محیط (نرم شده) رو بهش اضافه میکنید و خوب مخلوط میکنید و ی فنجون بهش شیر اضافه میکنید یا اینکه بجای شیر میتونید ٣/٤ قاشق ماست اضافه کنید و بعد پودر فندق خوب آسیاب شده رو که نصف لیوان هست رو بهش اضافه می کنیم خیلی اروم هم میزنید و بعد یک لیوان آرد رو با نصف قاشق چای خوری بکینک پودر ٣ بار الک میکنید و به مواد اضافه میکنید و خیلی اروم به صورت دورانی هم میزنید یک فنجون فندق خرد شده به مواد اضافه میکنیم و توی قالب از قبل چرب شده و ارد پاشی شده به صورت دورانی میریزیم
و به مدت ٥٥دقیقه توی فر قرار میدیم
امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد .