#دونات_کدو_حلوایی_در_فر :

#دونات_کدو_حلوایی_در_فر :
میزان مواد زیاد هست میتونید با نصف دستور امتحان کنید
مواد لازم :
پوره کدو حلوایی ۳۶۰گرم
تخم مرغ سه عدد
روغن مایع ۱۰۰گرم
شکر ۱۵۰گرم
ارد ۲۲۰گرم
بکینگ پودر ۱/۵ق چ
دارچین یک ق چ
پودر زنجبیل ۱/۴ق چ
جور هندی ۱/۶ق چ
اگه کدو رو با شکر پختید میتونید شکر رو کمی کمتر بریزید
همه مواد مرطوب مخلوط با همزن دستی هم برنید بعد مخلوط ارد بکینگ پودر ،ادویه ها رو الک و اضافه کنید با یه ملاقه تو قالب های دو نات که چرب کردی. تا دوسوم قالب بریزید و بزارید در فر از قبل گرم شده روی دمای ۱۸۰درجه فر گازی حدود ۱۰الی ۲۰دقیقه بسته به سایز قالب دونات بعد از خروج از فر سریع از قالب جدا و تو مخلوط پودر دارچین و پودر قند یا شکر بغلتانید و سرو کنید