‍

‍
#کوکیز_فندقی_نوتلا


مواد لازم

کره ی نرم 125گرم
پودر شکر 65گرم
اسانس فندق 4قطره(درصورت نبود وانیل 1/4ق چ)
پودر فندق 65گرم
آرد 110گرم
نوتلا 150گرم
شکلات شیری و رنده شکلات سفید برای تزیین

طرز تهیه

کره و پودر شکر با هم زن میزنیم تا مواد پوک و یکدست شود.سپس پودر فندق و اسانس را به مواد اضافه کنید و مواد خوب هم بزنید.آرد را در سه مرحله خرد خرد به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.سپس داخل سینی های شیرینی پزی را با کاغذ بپوشانید و با ماسوره و قیف از مواد شیرینی داخل سینی ها را از خمیر شیرینی ماسوره بزنید
سینیها را داخل فر 175درجه سانتی گراد به مدت 20-25دقیقه بپزید.بعد از پخت و خنک شدن بین دو کوکی را با نوتلا پوشش دهید و روی کوکیها را با شکلات شیری ذوب شده و شکلات رنده شده تزیین کنید
نکته
این کوکیها بدون تزیین در ظرف دردار به مدت 1ماه در فریزر قابل نگهداری است.
این کوکیها با تزیین نهایی در ظرف دردار به مدت یک هفته قابل نگهداری میباشد

نوش جان