طرز تهیه توپک یخچالی

طرز تهیه توپک یخچالی

۵۰ گرم کره
تخم مرغ یک عدد
یه بسته بیسکوییت پتی بور
دو ق چ پودر کاکائو(که من قهوه استفاده میکنم)
نوک ق چ وانیل
۴ یا ۵ غذاخوری شکر
اول تخم مرغ,شکر و وانیل و پودر کاکایو رو با همزن مخلوط میکنیم. کره رو آب میکنیم و همونطور که روی گاز هست موادمون رو بهش اضافه میکنیم. سریع هم میزنیم و شعله رو خاموش میکنیم. حالا پتی بور آسیاب شده و اگه دوست داشتین کمی گردوی آسیاب شده رو اضافه کنید. یه خمیر چسبنده بدست میاد. توپک ها رو درست کنید و اگه خواستین تو پودر نارگیل, کنجد یا هرچیز دیگه بغلتونید.
بعد بذارید تو یخچال, حدود نیم ساعت دیگه کاملا اماده میل کردن هستن