نوشیدنی

#نوشیدنی_

تخم شربتی 4 قاشق غذاخوری .

آب سرد 4 لیوان . آبلیمو 1/4 لیوان . شکر مقدار لازم


طرز تهیه : تخم شربتی را داخل کاسه ای بریزید و به آن آب اضافه کنید.

پس از 10 دقیقه دانه ها خیس خورده و لعاب دار میشوند ، در این مرحله باید تخم شربتی ها را از آب جدا کنید ( این روش برای تمیز شدن تخم شربتی است تا شن های ریز و خاشاک از تخم شربتی جدا شوند ، این مرحله را 2 بار دیگر تکرار کنید ).

پس از شستشو تخم شربتی را داخل پارچ بریزید و به آن 4 لیوان آب سرد ، آبلیمو و شکر اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید تا شکر حل شود سپس داخل لیوان بریزید و به آن تکه های یخ اضافه و سرو کنید.

نکته : در صورت تمایل میتوانید مقداری زعفران دم کرده نیز به این شربت اضافه کنید.

نوش جان


https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
کانال آشپزی ستاره آموزش غذادسربهمراه فیلم ونکات