ژله تک نفره مجلسی

ژله تک نفره مجلسی
💛💙💛💙
.

نکات مهم در تهیه ژله :
.
نکته اول :
هربسته پودر ژله حدودا برابر با ده قاشق غذاخوری پودر
می باشد.
برای راحتی کار هنگام تهیه بهتراست یک لیوان را به ده قسمت مساوی تقسیم کنید و برای هر قاشق غذاخوری پودر ژله یک قسمت از ده قسمت مساوی لیوان را درنظر بگیرید.

نکته دوم :
برای تمیز و شیک تر در آمدن ژله قبل از ریختن داخل قالب آن را از صافی عبور دهید.

نکته سوم :
بجای بستنی میتوانید از ماست، شیر، خامه، یا مخلوط خامه و شیر استفاده کنید.

نکته چهارم : برای طعم بهتر هنگام استفاده از شیر بهتراست آنرا کمی با شکر شیرین کنید.
.

طرزتهیه:

قالبم ظرف پیرکس مربعی شکل کوچک بود
و ژله ها را یکی درمیان یعنی یک لایه شفاف و یک لایه سفید ریختم.
.
برای هر لایه از 5 قاشق غذاخوری پود ژله استفاده کردم
لایه های رنگی پودر ژله ی بلوبری، پرتقال، آلبالو و آناناس هست
.
لایه های سفید پودر ژله ی آلویٔه ورا یک و نیم بسته مخلوط شده با خامه و شیر شیرین شده .

لایه ی اول 5 قاشق پودر ژله بلوبری را در نصف لیوان آبجوش حل کرده سپس 1/4 لیوان آب سرد روی آن ریخته همزده داخل ظرف ریختم گذاشتم یخچال تا نیم بند شود
.
لایه ی دوم 5 قاشق پودر ژله آلویٔه ورا را با نصف لیوان آبجوش مخلوط کردم گذاشتم در دمای اتاق تا خنک شود بعد 1/4 لیوان مخلوط شیروخامه ی شیرین و به دمای اتاق رسیده را با آن مخلوط کردم روی لایه نیم بند شده ی ژله ریختم گذاشتم یخچال
.
لایه های دیگر را هم به همین ترتیب درست کردم خنک که شد روی لایه ی نیم بند شده ی قبل ریختم
.
پس از کامل شدن و بستن ژله آنرا از قالب درآورده برش زدم. .
.
💙💛
. #ژله #ژله_مجلسی #ژله_رنگین_کمان #ژله_تک_نفره #ژله_بستنی #ژله_مجلسی_تکنفره .