شیرینی گردویی

شیرینی گردویی

گردوی آسیاب شده: 150 گرم
زرده تخم مرغ: 4یا 3 عدد
روغن مایع : 1 قاشق غذاخوری میتونید از کره هم استفاده کنید
شکراسیاب شده : 1 پیمانه
آرد سفید: 1 قاشق غذاخوری
هل و وانیل: از هر کدام نصف قاشق چایخوری
خلال پسته و بادام برای تزیین ب میزان لازم
اول زرده هارو با شکر آسیاب شده حدود 10 دقیقه خوب با همزن میزنیم بعد 1 قاشق روغنی ک داشتیم اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم بعد اردو هل و وانیلو اضافه میکنیمو خوب هم میزنیم در آخر گردو های آسیاب شده رو میریزیم و هم میزنیم.
سینی رو چرب میکنیم و کاغذ روغنی پهن میکنیم با قاشق از موادمون بر میداریمو ب فاصله مناسب کنار هم میریزیم و در دمای فر 180 درجه ب مدت نیم ساعت میزاریم تا آماده بشه