#غذا #خوراکی

#غذا #خوراکی
یه روشم بتون میگم که کیک به قالبتون نچسبه
روغن جداکننده ی خانگی ( روشی که کیک به قالب نچسبد)

ارد ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم. کره ۵۰گرم ( به دمای محیط رسیده باشد)
همه مواد را اول با دور کند همزن میزنیم وبعد با دور تند تا حجم مواد دو برابر شود با قلم مو به قالب می مالیم و قالب را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار میدهیم بعد مایه ی کیک را درون قالب میریزیم
این ترکیب در ظرف دربسته تا یک ماه قابل نگهداری میباشد
نکته : هر قاشق سوپخوری روغن مایع ده گرمه و هر قاشق سوپ خوری ارد سرصاف ده گرمه پس میشود ۵ قاشق سرصاف ارد و ۵ قاشق روغن