ایده هاییلدایی

#ایده های_یلدایی

برای تهیه این ژله های یلدایی به دوتا ژله نیاز داریم
یک عدد بسته ژله رو با دو لیوان آب جوش حل میکنیم و مخلوط میکنیم تا ذرات ژله کاملا حل بشه و مواد شفاف بشه

برای لیوان اول که میخواستم حبابی شکل بشه ،ابتدا ژله رو داخل لیوان ریختم و وقتی ژله تقریبا نیم بند شد از یخچال خارج کردم و با چنگال زدم به ژله
فقط حواستون باشه چنگال به دیواره های لیوان نخوره و بعد دانه های انار ریختم و کمی ژله ریختم روش تا خودشو ببنده و در آخر پاناکوتا ریختم

برای لیوان بعدی،لایه اول ژله و لایه دوم انار و ژله و به همین ترتیب تا آخر ادامه دادم

برای لیوان سوم هم اول پاناکوتا و بعدش ژله و به همین ترتیب ادامه دادم



پاناکوتا
مواد لازم
شکر 1 پیمانه
خامه 1بسته
شیر 3 پیمانه
وانیل 1/8 ق چ
پودر ژلاتین 3 ق غ

طرز تهیه : ابتدا شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی حرارت ملایم تا شکر حل بشه وقتی شکر حل شد از روی حرارت بردارید و ژلاتین رو با کمی آب جوش حل کنید و به مواد اضافه کنید بذارید و بعد بهش خامه رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد وانیل را بهش اضافه کنید