فتوچینی با سس مخصوص 👇
#فتوچینی_با_سس_مخصوص 👇
ابتدا 3 عدد گوجه رو رنده میکنیم ته تابه دو حبه سیر رو میریزیم وتفت میدیم بعد گوجه ها رو میریزیم وباهم میزاریم بجوشه آبش که کم شد یه ق روغن زیتون بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل فراموش نشه یه زرده تخم مرغ رو هم زده به سس گوجه داغ اضافه کنید و تند هم بزنید تا حالت خامه ای پیدا کنه. حالا فتو چینی پخته شده رو بهش اضافه کنید و کمی پنیر پارمزان یا پیتزا هم توش بریزید و مخلوط کنید تو ظرف سرو بکشید وروش رو با گوشت سرخ شده ربی ومواد دلخواه تزیین کنید.
ابتدا 3 عدد گوجه رو رنده میکنیم ته تابه دو حبه سیر رو میریزیم وتفت میدیم بعد گوجه ها رو میریزیم وباهم میزاریم بجوشه آبش که کم شد یه ق روغن زیتون بهش اضافه میکنیم نمک و فلفل فراموش نشه یه زرده تخم مرغ رو هم زده به سس گوجه داغ اضافه کنید و تند هم بزنید تا حالت خامه ای پیدا کنه. حالا فتو چینی پخته شده رو بهش اضافه کنید و کمی پنیر پارمزان یا پیتزا هم توش بریزید و مخلوط کنید تو ظرف سرو بکشید وروش رو با گوشت سرخ شده ربی ومواد دلخواه تزیین کنید.
۲.۶k
۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۶