طرز تهیه ساندویچ پنیر وپیاز
#طرز تهیه #ساندویچ پنیر وپیاز
مواد لازم برای۲ نفر
کره ۱ قاشق سوپ خوری
نان (نان خمیر ترش یا بریوش) ۴ برش
پنیر چدار ۴ ورق
کلم برگ ۱ فنجان
برای پیاز کاراملی:
روغن نباتی ۲ قاشق چای خوری
پیاز (نازک حلقه شده) ۱ عدد
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای خوری
شکر ۲ قاشق سوپ خوری
سرکه بالزامیک ۱/۴ فنجان
طرز تهیه
۱- روغن نباتی را در یک روغن دان متوسط روی شعله نسبتاً پایین داغ کنید. پیاز حلقه شده، نمک و فلفل را اضافه کنید و 10 دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید تا پیاز ها نرم بشوند.
۲- شکر را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر پیاز ها را بپزید.
۳- سرکه بالزامیک را اضافه کنید و شعله را کمتر کنید. 15 دقیقه به پختن ادامه بدهید و گاهی هم بزنید تا پیاز کاملاً نرم و خشک شود.
۴- ساندویچ پنیر گریل شده را درست کنید:
۵- روی یک طرف هر چهار برش نان کره بمالید و آن را کنار بگذارید.
۶- روی یکی از برش های نان یک ورقه پنیر قرار دهید (روی سمت بدون کره ی نان) و نصف پیاز کاراملی را روی آن بریزید سپس نصف برگ کلم و یک ورقه دیگر پنیر روی آن قرار دهید.
۷- یک برش نان کره ای دیگر به صورتی که سمت کره مالی شده ی آن رو به بالا باشد روی برگ کلم ها قرار دهید. همین مراحل را برای ساندویچ دوم هم تکرار کنید.
۸- یک تابه ی بزرگ را روی شعله متوسط داغ کنید. هر ساندویچ را داخل تابه قرار دهید و بپزید تا نان تست و طلایی شود و پنیر شروع به آب شدن کند. ساندویچ را یک مرتبه برگردانید و سرخ کنید تا آن طرف نان هم تست شود. برش دهید و بلافاصله سرو کنید.
#نوش #جون🍗 #خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Sm
#هشتگ_مخصوص_خود_را_داشته_باشیم #والپیپر #هنر #عکس_نوشته #عکس_نوشته_عاشقانه #دختر #wallpaper #خلاقیت #خاص #فانتزی #جذاب
مواد لازم برای۲ نفر
کره ۱ قاشق سوپ خوری
نان (نان خمیر ترش یا بریوش) ۴ برش
پنیر چدار ۴ ورق
کلم برگ ۱ فنجان
برای پیاز کاراملی:
روغن نباتی ۲ قاشق چای خوری
پیاز (نازک حلقه شده) ۱ عدد
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای خوری
شکر ۲ قاشق سوپ خوری
سرکه بالزامیک ۱/۴ فنجان
طرز تهیه
۱- روغن نباتی را در یک روغن دان متوسط روی شعله نسبتاً پایین داغ کنید. پیاز حلقه شده، نمک و فلفل را اضافه کنید و 10 دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید تا پیاز ها نرم بشوند.
۲- شکر را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر پیاز ها را بپزید.
۳- سرکه بالزامیک را اضافه کنید و شعله را کمتر کنید. 15 دقیقه به پختن ادامه بدهید و گاهی هم بزنید تا پیاز کاملاً نرم و خشک شود.
۴- ساندویچ پنیر گریل شده را درست کنید:
۵- روی یک طرف هر چهار برش نان کره بمالید و آن را کنار بگذارید.
۶- روی یکی از برش های نان یک ورقه پنیر قرار دهید (روی سمت بدون کره ی نان) و نصف پیاز کاراملی را روی آن بریزید سپس نصف برگ کلم و یک ورقه دیگر پنیر روی آن قرار دهید.
۷- یک برش نان کره ای دیگر به صورتی که سمت کره مالی شده ی آن رو به بالا باشد روی برگ کلم ها قرار دهید. همین مراحل را برای ساندویچ دوم هم تکرار کنید.
۸- یک تابه ی بزرگ را روی شعله متوسط داغ کنید. هر ساندویچ را داخل تابه قرار دهید و بپزید تا نان تست و طلایی شود و پنیر شروع به آب شدن کند. ساندویچ را یک مرتبه برگردانید و سرخ کنید تا آن طرف نان هم تست شود. برش دهید و بلافاصله سرو کنید.
#نوش #جون🍗 #خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Sm
#هشتگ_مخصوص_خود_را_داشته_باشیم #والپیپر #هنر #عکس_نوشته #عکس_نوشته_عاشقانه #دختر #wallpaper #خلاقیت #خاص #فانتزی #جذاب
۵.۱k
۱۰ خرداد ۱۳۹۹
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.