شیرینینارگیلی ویژهشبیلدا

🍉 ❄ ️🍉 ❄ ️🍉 ❄ ️🍉 ❄ ️


#شیرینی_نارگیلی #ویژه_شب_یلدا

مواد لازم📝
پودر نارگیل 125گرم
روغن مایع 75 گرم
سفیده 125گرم
شکر 250گرم
وانیلین 1/8ق چ
آبلیمو 1/2ق چ

طرز تهیه📝
شکر و نارگیل رو مخلوط کرده روغن و سفیده رو میریزیم 2بار از چرخ گوشت رد میکنیم یا2دقیقه در غذاساز میکس میکنیم
مایه رو میذاریم رو حرارت ملایم10-15دقیقه داغ میزنیم 
مایه اصلا نباید بجوشه.وقتی از روی حرارت برداشتید آبلیمو رو اضافه کنید.
تو دمای محیط میذاریم چند ساعتی بمونه تو قیف با سر ماسوره ساده ریخته روی سینی دارای کاغذ روغنی دایره هایی میزنیم در فر180درجه تا وقتی که کناره هاش رنگ بگیره و روش ترک بخوره و طلایی شه(واسه من 17-18 دقیقه طول کشید) .


بزرگترین کانال اشپزی تلگرام 👇

🍉 ❄ ️🍉 ❄ ️🍉 ❄ ️🍉 ❄ ️🍉