🍰 لوازم قنادی و تم تولد لاوین 🍰 :

🍰 لوازم قنادی و تم تولد لاوین 🍰 :
#نان_برنجی

مواد لازم:
🍥 آرد برنج 300 گرم
🍥 نشاسته ذرت 200 گرم
🍥 پودر شکر 200 گرم
🍥 پودر هل 1 قاشق سوپ‌خوری
🍥 وانیل کمی
🍥 روغن صاف قنادی 250 گرم
زرده‌ی تخم‌مرغ 2 عدد
آب ولرم 1/4 پیمانه

وسایل لازم:
همزن برقی
🍥 الک
🍥 مهر شیرینی

طرز تهیه:
روغن را با پودر شکر بزنید تا کرم رنگ شود، حدود 6 تا 7 دقیقه بعد زرده‌ها و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
پودر هل را به همراه آرد برنج و نشاسته ذرت که الک شده، اضافه کنید و ورز دهید. کم‌کم آب را اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست آید و بعد 12 تا 24 ساعت استراحت دهید.
بعد تکه‌ای از خمیر برداشته و گرد کنید و در سینی بگذارید و مهر بزنید.
در فر با دمای 180 درجه‌ی سانتی‌گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید.

📝 ️ درصورت تمایل میتونید نشاسته ذرت را حذف کنید و به همون میزان آرد برنج اضافه کنید.

🎯 مواردی که با علامت 🍥 مشخص شدن رو به راحتی میتونین از فروشگاه لاوین تهیه کنین.

@LavazemGhanadiLavin 🍭