سالاد ذرت و پیازچه

سالاد ذرت و پیازچه



ذرت پخته شده 850 گرم

پیازچه خرد شده 3 ساقه

سرکه سفید 3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

ترخون ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوری

نمک درشت کمی

فلفل آسیاب شده کمی



طرز تهیه سالاد ذرت و پیازچه

در یک کاسه بزرگ ذرت پخته، پیازچه خردشده، سرکه، روغن زیتون و ترخون را مخلوط می کنیم.

نمک و فلفل را اضافه کرده و هم می زنیم تا یک دست با هم مخلوط شوند.

سالاد شما آماده است. در صورت تمایل می توانید کمی قارچ ورقه شده هم به آن اضافه کنید. این سالاد طعمی شبیه ذرت مکزیکی دارد و می توانید به عنوان یک شام سالم و کامل سرو و نوش جان کنید.