دسری شیک و راحت

دســــــــری شیــــک و راحت❤️

مواد لازم برای۸ نفر
سیب ۸ عدد
شکر قهوه ای 1.5 پیمانه
پودر کاکائو ۱ قاشق سوپ خوری
آب ۱/۳ پیمانه
ملاس یا شیره ذرت ۱/۳ پیمانه
کره یا مارگارین ۲ قاشق سوپ خوری
سرکه سفید ۱ قاشق سوپ خوری
دراژه های شکلاتی و پاستیل برای تزیین به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- سیب ها رو بشورین و خشک کنین. دمش رو جداکنین .
۲- از جای فرورفتگی سیب ، یک قلم چوبی یا پلاستیکی محکم داخلش فروکنین .
۳- داخل ظرفی مواد رو با هم مخلوط کنین و روی حرارت ملایم بجوشانین و سپس درپوشی بذارین و مدت 3 دقیقه کاملا با حرارت ملایم جوش بزنه .
۴- حدود 8 دقیقه دیگه بدون درپوش آرام و بدون هم زدن روی حرارت ملایم بجوشانین تا کاملا غلیظ بشه .
۵- از روی حرارت بردارین و سیب ها رو داخل مایه فرو ببرین . سپس سیب ها رو داخل پودر مغزهای خوراکی مانند پسته آغشته کرده و یا روی اونها از دراژه های شکلاتی و پاستیل بچسوبنین و بذارین در داخل ظرفی تا کاملا خشک بشن


سایر نکات
میتونین قبلا سیب ها رو داخل ماکرویو چند دقیقه قرار بدین تا کمی نرم تر بشن . از خرد شده انواع مغزها نظیر پسته و بادام و گردو هم میشه استفاده کرد .
این روشی برای علاقمند کردن کودکان به میوه جات هستش . با میوه هایی نظیر موز و گلابی هم میشه اینکار رو انجام داد .