ژله قلبی

ژله قلبی

مواد لازم برای۶ نفر

شیر ولرم ۱ لیوان
خامه‏ صبحانه ۴۰۰ گرم
ژله (رنگ قرمز) ۱ بسته
ژله آلوئه ورا ۲ بسته

طرز تهیه
۱- ابتدا ژله قرمز رنگ را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم سپس یک لیوان آب سرد به آن اضافه میکنیم و ژله را در یک ظرف مسطح میرزیم باید حواستون باشه قطر ژله بیشتر از یک سانت نشه
۲- و بعد در داخل یخچال میگذاریم تا زله ببندن سپس ژله را از یخچال بیرون میاوریم وبا کمک قالب قلبی ژله را قالب میزنیم
۳- و حال قلبها را مانند شکل زیر در ته قالب اصلی میچینیم و در داخل یخچال میگذاریم تا خوب به قالب بچسبد
۴- حال دو بسته ژله الورا با دو لیوان آب جوش به خوبی حل میکنیم برا بهتر حل شدن بهتر از ظرف را روی بخار آب بزارین تا ذرات ژله به خوبی حل بشود سپس میگذاریم تا یکم ژله خنک بشود که وقتی شیر را اضافه میکنیم نبرد.
۵- سپس یک لیوان شیر ولرم را به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و در آخر خامه را اضافه میکنیم و خوب هم میزینم و سپس به ارامی در داخل قالب میریزیم حواستون باشه قلب ها جابجا نشن و میگذاریم داخلل یخچال تا ببندد
۶- میتونین به شکل های دیگری هم این زله را درست کنین

سایر نکات
این ژله برای روز عشق یا سالگرد ازدواج مناسب میباشداین ژله رادرست کنید و به عشق خود هدیه بدهید