پوآچا حلقه ای

پوآچا حلقه ای
‌
‌
مواد لازم👇🏻
۲ لیوان شیر ولرم
۱ لیوان آب ولرم
۱ لیوان روغن مایع
۲ ق غ کره به دمای محیط رسیده
۳ عدد تخم مرغ (زرده ۲ تاش برای روش)
۲ ق غ شکر
۱ ق م نمک
۱ عدد خمیر مایه خیس
آرد به میزان لازم
‌
برای داخلش👇🏻
پنیر سفید
‌
طرز تهیه👇🏻
به غیر از آرد همه مواد رو داخل ظرفی ریخته و خوب هم می زنیم سپس آروم آروم آرد رو اضافه کرده و خمیرمون رو ورز می دیم و یه خمیر نرمی به دست میاریم سپس روی خمیر‌مون رو می پوشونیم و ۴۰ تا ۴۵ دقیقه استراحت می دیم تا عمل بیاد.
از خمیر عمل اومده تکه هایی به اندازه نارنگی جدا کرده و با دست مون خوب گردش می کنیم و روی پیشخوان می چینیم. بعد خمیر مون رو با کمک وردنه به صورت طولی باز می کنیم و داخلش پنیر پاشیده و رول می‌کنیم بعد گوشه هاش رو یکی می کنیم و توی سینی کاغذ روغنی پهن شده قرار می دیم.
داخل سینی ۲۰ دقیقه استراحت می دیم سپس روش زرده تخم‌ مرغ می مالیم و سیاه دانه و کنجد می پاشیم و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه تا وقتی که روش طلایی بشه می پزیم.
نوش‌جان
‌
‌
‌#پوآچا_پنیری #پواچا_پنیری #پوآچا_پنبه_ای #پواچا_شیری #پوآچا_شکلاتی #پوآچا_پاپیون #پوآچا_ترکیه_ای #پوآچا_گوشت #پوآچا_مغزدار #پوآچا_ترکیه #پوآچا_ترکیه_ای #پوآچا_کنجدی #پوآچا_ترکیه #پوآچا_ترکی#پوآچا #پوآچا_سیمیت #پوآچا_رولی #پواچا_پنیری #پواچا_پنيري #نان_خانگی #نان_پنیری #نان_حلقه_ای #نان_حلقه_ای #نان_حلقه #نون_حلقه_ای #نان_خونگي #نان_مغز_دار #نان_پنیر_سبزی #پوآچا_بافت