یک غذای خیلی ساده و عجله ایبدون تزیینات و دکور و از ای
یک غذای خیلی ساده و عجله ای...بدون تزیینات و دکور و از این حرفا..
عدس پلو و سالاد کلم و سس لبو و سایر مخلفات...
برای درست کردن سس لبو اول از هر چیز لبو رو پخته و پوست بکنید و پوره کنید...
من ابتدا دو قاشق غذاخوری پر لبو پوره شده ,دو قاشق غذاخوری پر سس مایونز و دو قاشق پر ماست غلیظ ریختم...از اینجا به بعد دو روش داریم که بستگی به ذایقه خودتون داره.روش اول اینکه به مواد بالا نمک و فلفل سیاه و آبلیمو اضافه کنید و در روش دوم حدودا یک قاشق چای خوری شکر ,یک سر انگشت نمک,کمی هم آبلیمو تا یک طعم ملس ایجاد بشه...میزان شوری ,تندی و شیرینی و ترشی سس به ذایقه خودتون بستگی داره.اگه سس زیاد غلیظ بود با کمی آب سرد رقیقش کنید.
عدس پلو و سالاد کلم و سس لبو و سایر مخلفات...
برای درست کردن سس لبو اول از هر چیز لبو رو پخته و پوست بکنید و پوره کنید...
من ابتدا دو قاشق غذاخوری پر لبو پوره شده ,دو قاشق غذاخوری پر سس مایونز و دو قاشق پر ماست غلیظ ریختم...از اینجا به بعد دو روش داریم که بستگی به ذایقه خودتون داره.روش اول اینکه به مواد بالا نمک و فلفل سیاه و آبلیمو اضافه کنید و در روش دوم حدودا یک قاشق چای خوری شکر ,یک سر انگشت نمک,کمی هم آبلیمو تا یک طعم ملس ایجاد بشه...میزان شوری ,تندی و شیرینی و ترشی سس به ذایقه خودتون بستگی داره.اگه سس زیاد غلیظ بود با کمی آب سرد رقیقش کنید.
- ۱.۷k
- ۲۰ آذر ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱۵)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط