برنج را آبکش نکنید #بخون زمانی که برنج جوشانده میشود و آب آن دور ریخته میشود، فقط یک بیستم ویتامین B1 در برنج باقی میماند اما کته کردن برنج موجب میشود که ویتامین B1 آن باقی بماند