#دسر_

#دسر_
#دسر_گلاج
موادلازم:
9-8 عدد خمیر یوفکا
1/5 لیتر شیر
1/5 لیوان شکر
نصف استکان گلاب(به جای گلاب از کمی وانیل هم میتونید استفاده کنید)
برای تزیین:
فندق خرد شده
بادام خرد شده
پسته خرد شده
گردو خرد شده
پودر نارگیل
طرز تهیه:
ابتدا شیر و شکر را در ظرفی ریخته روی اجاق قرار دهید تا شکر آب شود ولی مراقب باشید جوش نیاید سپس گلاب یا وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. یک لایه یوفکا را در یک ظرف جداگانه قرار دهید بعد یک لایه از مواد را بریزید روش و دوباره یه لایه یوفکا بذارید و دوباره از مواد بریزید روش و ... همینجور لایه ای تکرار کنید. اجازه دهید تا خنک شود.سپس 1-2 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از اینکه از یخچال خارج کردید فندق، بادام، پسته، گردو و نارگیل را روی دسر بریزید و در ظرف دلخواه سرو نمایید.
نوش جون