بورک

#بورک

طرز تهیه🔻

بورک و با خمیر یوفکا درست کردم ، دولایه از خمیر یوفکا مربعی رو برداشته و روی اون با فرچه کره آب شده بمالید ، مواد داخلش هم مواد پیتزاست، من گوشت چرخ کرده و پیاز داغ و فلفل دلمه ای و قارچ وذرت کنسروی ونخود فرنگی و پنیر پیتزا ریختم، چون از هرچی که دوست دارید یا دمه دستتونه میتونید استفاده کنید ، روی اونم زرد تخم مرغ و زعفران و کنجد سفید پاشیدم، داخل فر که با دمای 180 درجه از 15 دقیقه قبل گرم کرده بودم، 10 دقیقه شعله پایین و 10 دقیقه شعله بالا رو روشن کرده و در حد طلایی شدن پختم.