ﺧﻤﯿﺮ ﻣﺎﺭﺳﯿﭙﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺧﻤﯿﺮ ﻫﺎﯼ ﺗﺰﺋﯿﻨﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﺎ ﺷ
ﺧﻤﯿﺮ ﻣﺎﺭﺳﯿﭙﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺧﻤﯿﺮ ﻫﺎﯼ ﺗﺰﺋﯿﻨﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﺎ ﺷﮑﻞ ﺩﺍﺩﻥ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺷﯿﺮﯾﻨﯽ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺩﺭﺳﺖ ﮐﺮﺩ ﻭ ﯾﺎ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﺰﺋﯿﻦ ﺭﻭﯼ ﮐﯿﮏ ﺑﻬﺮﻩ ﺑﺮﺩ...
ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺧﺎﻡ ۲۰۰ ﮔﺮﻡ
ﭘﻮﺩﺭ ﻗﻨﺪ ۶۰۰ ﺗﺎ ۷۰۰ ﮔﺮﻡ
ﺳﻔﯿﺪﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ۱ ﻋﺪﺩ
ﺍﺳﺎﻧﺲ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺗﻠﺦ ﺩﻭ ﺳﻮﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﺭﻧﮓ ﻣﺠﺎﺯ ﺧﻮﺭﺍﮐﯽ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ ﺧﻤﯿﺮ ﻣﺎﺭﺳﯿﭙﺎﻥ:
ﺑﺎﺩﺍﻣﻬﺎﯼ ﺧﺎﻡ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﭼﻨﺪ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺻﺒﺮ ﮐﻨﯿﺪ.ﺳﭙﺲ ﭘﻮﺳﺖ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺟﺪﺍ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺑﺎﺩﺍﻡ ﻫﺎﯼ ﺳﻔﯿﺪ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﺩﺳﺘﻤﺎﻝ ﺁﺷﭙﺰﺧﺎﻧﻪ ﮐﺎﻣﻼ ﺧﺸﮏ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺑﺎﺩﺍﻣﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻬﻤﺮﺍﻩ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺣﺪﻭﺩ ۴ ﺗﺎ ۵ ﺑﺎﺭ ﭼﺮﺥ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﺧﻤﯿﺮ ﯾﮑﺪﺳﺘﯽ ﺩﺭﺁﯾﺪ.
ﺧﻤﯿﺮ ﻣﺎﺭﺳﯿﭙﺎﻥ ﺑﺪﺳﺖ ﺁﻣﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺭﻧﮓ ﻣﺠﺎﺯ ﺧﻮﺭﺍﮐﯽ ﺑﻪ ﺭﻧﮕﻬﺎﯼ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﯾﺪ.
ﺧﻤﯿﺮ ﺗﻬﯿﻪ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻥ ﻣﺼﺮﻑ ﺩﺭﻭﻥ ﮐﯿﺴﻪ ﻓﺮﯾﺰﺭ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺧﺎﻡ ۲۰۰ ﮔﺮﻡ
ﭘﻮﺩﺭ ﻗﻨﺪ ۶۰۰ ﺗﺎ ۷۰۰ ﮔﺮﻡ
ﺳﻔﯿﺪﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ۱ ﻋﺪﺩ
ﺍﺳﺎﻧﺲ ﺑﺎﺩﺍﻡ ﺗﻠﺦ ﺩﻭ ﺳﻮﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ
ﺭﻧﮓ ﻣﺠﺎﺯ ﺧﻮﺭﺍﮐﯽ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ
ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ ﺧﻤﯿﺮ ﻣﺎﺭﺳﯿﭙﺎﻥ:
ﺑﺎﺩﺍﻣﻬﺎﯼ ﺧﺎﻡ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﭼﻨﺪ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺻﺒﺮ ﮐﻨﯿﺪ.ﺳﭙﺲ ﭘﻮﺳﺖ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺟﺪﺍ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺑﺎﺩﺍﻡ ﻫﺎﯼ ﺳﻔﯿﺪ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺩﺭﻭﻥ ﺩﺳﺘﻤﺎﻝ ﺁﺷﭙﺰﺧﺎﻧﻪ ﮐﺎﻣﻼ ﺧﺸﮏ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺑﺎﺩﺍﻣﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻬﻤﺮﺍﻩ ﺑﻘﯿﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺣﺪﻭﺩ ۴ ﺗﺎ ۵ ﺑﺎﺭ ﭼﺮﺥ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﺧﻤﯿﺮ ﯾﮑﺪﺳﺘﯽ ﺩﺭﺁﯾﺪ.
ﺧﻤﯿﺮ ﻣﺎﺭﺳﯿﭙﺎﻥ ﺑﺪﺳﺖ ﺁﻣﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺭﻧﮓ ﻣﺠﺎﺯ ﺧﻮﺭﺍﮐﯽ ﺑﻪ ﺭﻧﮕﻬﺎﯼ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﯾﺪ.
ﺧﻤﯿﺮ ﺗﻬﯿﻪ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻥ ﻣﺼﺮﻑ ﺩﺭﻭﻥ ﮐﯿﺴﻪ ﻓﺮﯾﺰﺭ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﮐﻨﯿﺪ.
- ۱.۰k
- ۰۵ فروردین ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۳)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط