کیک 😍😋

#کیک 😍😋
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
نصف پیمانه روغن مایع
نصف پیمانه شیر
ارد 1و دو سوم پیمانه
1بسته10گرمی بیکینگ پودر(معادل 2ق چ)
1 بسته5گرمی وانیل
برای کرم
2پیمانه شیر
نصف پیمانه شکر
2قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2قاشق غذاخوری آرد
1بسته 5گرمی وانیل
200میلی لیتر خامه
نصف پیمانه شکلات چیپسی
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنیدوقتی کرم رنگ و کشدار شد شیر و روغن رااضافه کنید و مخلوط کنید. در آخر آرد، بکینگ پودر وانیل را با الک اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنیدداخل قالب چرب شده میریزیم و با دمای 180درجه میپزیم
برای کرم
شیر و شکر و آرد و نشاسته رادر قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید ومدام هم بزنید تا به قوام فرنی برسد و غلیظ شود سپس روی حرارت بردارید
در حالی که کرم داغ است خامه و وانیل را اضافه کنید خوب هم بزنید
پودینگ را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم نیمی از آن را در قیف نایلونی بریزید به نیم دیگه کرم در حالی که داغ است شکلات چیپسی اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم تا شکلات ذوب شود
ابتدا کرم شکلاتی را روی کیک خود اضافه می کنیم سپس مطابق فیلم کرم سفید رنگ را روی کیک ماسوره میزنیم تزئین میکنیم